2016年10月25日下午14時30分，廣州市開發區電視臺方記者一行前來廣東好普集團總部科學城興普大廈對時代生物科技深圳有限公司首席科學家、美國康奈爾大學營養食品系劉瑞海教授進行專訪。

        劉瑞海院士自上世紀80年代大學畢業后去美國深造，1993年獲得康奈爾大學博士學位后，一直在康奈爾大學任教，現任美國康奈爾大學終身教授，2008年當選為國際食品科學院院士。主要進行食品的功能性研究，對天然食品的抗氧化、抗腫瘤等功能有獨到的研究成果，他的蘋果皮粉抗腫瘤的研究成果獲得多國專利，并已創造幾千萬美金產值。
        劉瑞海院士心系祖國，在國外做研究時與國內學術界保持密切的交流，并獲選成為中國長江學者，也是廣東省政府引進的領軍人才。他希望自已的學習和科研所成果，能促進祖國食品生物研究的發展。在華南理工大學食品學院設有實驗室，傳授知識和培育人才；也與國內有志于生物食品研發的企業進行合作，以實業報國。他的全營養食品學理論在學術界有很深廣的影響。
        2014年，劉瑞海院士成為好普集團旗下時代生物的首席科學家、特聘海外顧問。根據全營養食品理論研發的院士一號益生飲，采用七菌聯株和益生元結合的組方，對腸道健康有非常好幫助。一經問世，廣受學術界和消費者好評。

        在近兩個小時的訪談中，劉瑞海教授回顧了自己在美國一步步實現夢想的歷程，也向記者闡述是什么原因促使他回國講學與創業，介紹了自已***新的科研動態與發展。

據悉，根據該訪談制作的節目將在開發區政府網、黃埔區翡翠臺播出。